主料:
年糕,
2条,
腊肉,
1小块,
胡萝卜,
半个,
大蒜,
2根
辅料:
生抽适量,
胡椒适量,
鸡精适量油盐适量腊肉炒年糕的做法步骤
1.食材洗净备用.
2.所有食材切好待用.
3.锅内水煮开,放入年糕焯水沥干.
4.放胡萝卜焯水.
5.腊肉稍煮去咸味.
6.锅内放少许油,煸香腊肉加胡萝卜.
7.放年糕稍炒,加蒜,生抽,少许盐,胡椒鸡精调味.
8.出锅装盘即好.
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热菜 家常菜 老人 午餐 年糕
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