主料:
蒜苔，
1把，
猪瘦肉，
1块调料
生抽，
10ml，
蚝油，
1勺，
料酒，
15ml，
白糖，
5g蒜苔炒肉的做法步骤
1.蒜苔洗净，瘦肉准备。
2.瘦肉切丁放料酒淀粉腌制十分钟，蒜苔去除两头切小丁。
3.锅中放油炒瘦肉丁至变色捞出。
4.锅中留油炒蒜苔丁儿至断生。
5.放入炒好的瘦肉丁，倒入生抽，蚝油，白糖，料酒炒匀即可。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜苔
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