主料:
猪瘦肉，
1000克
辅料:
辣椒粉适量，
盐适量，
生粉适量，
米酒适量八角粉适量孜然粉适量，
生抽适量，
咖喱适量，
糖适量，
花椒粉适量，
鸡精适量孜然叉烧肉的做法步骤
1.猪瘦肉切条，加盐，生粉，生抽，孜然粉，花椒粉 ，辣椒粉，鸡精，八角粉，咖喱粉，糖，米酒拌匀腌制一天入味，不吃甜的可不放糖。
2.腌好的肉铺在空气炸锅内胆上
3.套进空气炸锅里
4.用200度的火力炸20分钟
5.待完成取出翻面
6.再套进炸锅里用200度的火力再炸20分钟
7.如果觉的不够干再用120度的火力炸15分钟，待完成翻面再用120度的火力再炸15分钟即可。
8.好香的孜然叉烧肉。
小窍门&温馨提示
不吃甜的可不放糖，时间和温度因肉的大小而定，自已把定
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪瘦肉
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