主料:
小银鱼，100G左右，熟的或者干燥酱油，
30ML，
味淋，
30ML，可无，
料酒，
15ML
辅料:
米饭适量日式小银鱼饭团的做法步骤
1.如图,选用非常非常小的小鱼,这是买来的时候就煮过的.
2.将酱油,味淋,料酒放入锅内煮沸腾,目的是将料酒和味淋里的酒精蒸发掉.然后倒入小银鱼.中小火继续煮.
3.将酱油,味淋,料酒放入锅内煮沸腾,目的是将料酒和味淋里的酒精蒸发掉.然后倒入小银鱼.中小火继续煮.
4.一直煮到汤汁收干,小鱼有些酥脆的感觉即可.如果是大人吃,可以适当放写辣椒或者胡椒粒调味
5.煮好以后的小银鱼个个松散,香甜并略带酥脆.煮好的小鱼可以放入冰箱保存3天左右.
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外国美食 日本料理 酱油
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