主料:
虾皮，
一把，
韭菜适量，
面粉，
300g
辅料:
水适量，
花椒粉，
少许，
生抽，
少许，
香油，
少许，
盐适量，
鸡精，
少许，
油适量，
猪肉，
少许，
葱花，
少许立冬虾皮韭菜水饺的做法步骤
1.虾皮用油炒下盛出
2.鸡蛋边煎边搅碎盛出放凉，猪肉切碎放一起，加生抽、花椒粉、鸡精、盐、香油、油、葱花先拌匀。再加入炒好放凉的虾皮，韭菜洗净控水切碎也放入大碗中，韭菜上撒上油，锁住水份再次拌匀
3.和好的馅
4.面和好，盖布醒一会，再次揉面，擀皮包好，水开下水煮7分钟关火捞出
5.成品
6.饺子好了
7.立冬饺子。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 虾皮
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