主料:
剩饭，
1碗，
蒜薹，
3根，
鸡蛋，
1只
辅料:
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量蒜薹鸡蛋炒饭的做法步骤
1.食材：剩饭。
2.蒜薹。
3.鸡蛋。
4.将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.将蒜薹清洗一下，放在案板上切开。
7.随后，将切开的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9.接着，合入剩饭翻炒翻炒。
10.然后，合入蒜薹翻炒一下。
11.最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 剩饭
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