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蛤蟆皮草煎饼

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-02-06
主料:
蛤蟆皮草100g鸡蛋1个面粉50g

辅料:
1g适量香油适量

蛤蟆皮草煎饼的做法步骤

1.採挖的蛤蟆皮草,表面长得像蛤蟆的皮,故而得名。

2.清洗干净。

3.切碎。

4.加入盐拌均匀。

5.加入一个鸡蛋。

6.加入面粉,加适量的水拌成糊。

7.不粘锅里加少许香油,摊入煎饼糊。

8.一面煎好翻面煎,煎到两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

不粘锅用很少油就可以了。油一定要用香油,止咳效果更好。


TAGS:主食 面食 家常菜 早餐 春季食谱 鸡蛋
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