主料:
猪肉适量调料
面包糠适量，
鸡蛋适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量，
酱油适量，
淀粉适量黄金肉饼的做法步骤
1.肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、蚝油、酱油和淀粉。
2.把肉馅拌匀。
3.八角、姜片、花椒和葱段加入热水浸泡。
4.肉馅中分次放入葱姜水打上劲。
5.打上劲的肉馅。
6.电饼铛预热刷油。
7.取适量肉馅搓圆放入面包糠中。
8.轻轻压成肉饼，两面沾面包糠。
9.放入电饼铛中。
10.煎至两面金黄即可。
11.成品图。
TAGS：
小吃 家常菜 猪肉
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