主料:
五花肉适量，
香葱适量，
香菜适量，
生菜适量
辅料:
盐适量，
黑胡椒适量，
烹调油适量黑胡椒烤五花肉的做法步骤
1.材料图。
2.五花肉切片，加盐腌上，这里只用了盐，没有用其它调料。
3.3、香菜和小葱切碎备用。
4.空气炸锅240度预热，烤盘也同时刷油预热。约五分钟。
5.将五花肉铺在盘子里，240度启动空气炸锅，定时20分钟。
6.中间翻动两次。
7.五花肉微焦时加孜然粉拌均匀。
8.出锅时放上小葱香菜碎，磨上黑胡椒。出炉摆在生菜上就可以吃了。
小窍门&温馨提示
1、腌肉的时候，我只用了盐，这个是个人习惯，可以加味道酱油或者其它酱料，风味儿不同。
2、用高温烤肉，可以烤出部分肉中的油脂。
3、烧肉所用时间可以调，看肉烤成哪种状态，焦香，嫩熟，或者是恰到好处。
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