主料:
大白菜适量
辅料:
葱适量，
蒜适量，
植物油适量，
盐适量，
白醋适量，
鸡精适量，
香油适量醋溜白菜的做法步骤
1.白菜叶清洗干净，为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片
2.葱花、蒜片切好备用
3.热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香
4.放入白菜片大火爆炒
5.炒至断生加入适量的盐翻炒均匀，出锅前加入白醋、少许鸡精、香油再次翻炒均匀即可出锅
6.成品
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 大白菜
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