主料:
玫瑰腐乳适量，
牛肉适量
辅料:
葱适量，
花椒适量，
生抽适量，
老抽适量，
白糖适量，
食盐适量，
清水适量，
油菜适量，
胡萝卜适量，
八角适量，
姜适量玫瑰腐乳烧牛肉的做法步骤
1.切块的葱姜、花椒八角
2.玫瑰腐乳搅成糊状
3.牛肉切块
4.冷水下锅焯水
5.开锅后关火
6.焯水的牛肉总清水轻易浮末
7.锅里坐底油，油热放白糖
8.放入牛肉翻炒
9.放葱姜等
10.放腐乳
11.烹入料酒，深海女，老抽适量
12.翻炒上均匀的糖色
13.放清水，和适量一点食盐，大火烧开，改中火，汤汁一半的时候放入胡萝卜块
14.再烧十分钟，用铲子可以轻松把胡萝卜铲呈两块
15.改大火收汁到浓稠即可
16.起锅装盘，用焯烫好的油菜装饰
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 玫瑰腐乳
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