主料:
丝瓜,
3个
辅料:
鸡蛋,
3个,
盐适量,
油适量丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.三只丝瓜去皮洗干净
2.切滚刀块
3.锅里放入油
4.把丝瓜倒入先炒一下,这样煮出来的汤比较好喝,不臭水
5.颜色变就可以倒出来了,不要炒太久
6.鸡蛋打散均匀
7.锅里倒入油烧7成色倒入
8.用筷子快速搅拌
9.加入骨头汤
10.倒入丝瓜加入适量的盐烧开即可
11.这样煮出来的丝瓜鸡蛋汤很好喝呢
TAGS:
汤类 家常菜 丝瓜
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