主料:
西葫芦，
半个，
木耳适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
盐适量，
蚝油适量，
鸡精，
少许，
酱油，
少许木耳西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.木耳泡发，洗净
2.西葫芦切片，木耳手撕成小块，鸡蛋打散
3.锅中放油，油热后放鸡蛋，鸡蛋定型后捞出
4.底油炒木耳，加少许水
5.水收的差不多时加入西葫芦和酱油翻炒一分钟
6.加盐、蚝油和鸡蛋，翻炒片刻加入鸡精关火
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