主料:
西葫芦适量
辅料:
葱适量，
蒜适量，
花生油适量，
蚝油适量，
香油适量，
盐适量素炒西葫芦的做法步骤
1.西葫芦一个清洗干净，切除两头后竖刀切成四份，再切成厚薄均匀的西葫芦片
2.葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片
3.热锅加入适量的花生油，把葱花、蒜片爆香
4.放入切好的西葫芦片旺火翻炒均匀
5.倒入适量的蚝油和盐调味儿
6.继续翻炒均匀关火
7.关火后点几滴香油搅拌均匀即可
8.装盘，成品！开始享用美味吧！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西葫芦
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