主料:
豇豆，
1把
辅料:
猪瘦肉，
50g小毛葱，1个姜，
1块调料
生抽适量，
白糖，
1勺，
味精适量肉丝炒豆角的做法步骤
1.准备食材。
2.豆角摘去头尾，掰成段。
3.猪肉切丝
4.葱姜切片。
5.花椒、葱姜爆锅，加入肉丝炒至发白，加入酱油、白糖等调味料。
6.下入豆角翻炒，炒至有虎皮纹后加少许水，煮熟收汁。这个布骤防止豆角炒不熟而引起食物中毒。
7.收干汤汁，洒入味精出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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