主料:
芦笋,
1包,
腊肠,
2根,
葱,
1/5
辅料:
食用油,
少许,
料酒,
少许,
生抽,
少许,
盐,
少许芦笋炒腊肠的做法步骤
1.芦笋去除老根,清洗干净。
2.将嫩芽部位和根茎部位分开放置。
3.腊肠切片,葱切葱花。
4.锅中放入少许油,放入腊肠翻炒出油。
5.放入葱花爆香。
6.先放入根茎部分翻炒一会,再放入嫩芽继续翻炒。
7.锅中倒入少许料酒,生抽,继续翻炒,根据个人口味,放少许食盐。
8.出锅啦~~~
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芦笋
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