主料:
秋葵，
300克，
盐，
1勺，
蒜，
2瓣
辅料:
醋，
1茶勺六月鲜酱油，1茶勺麻油，
1勺凉拌秋葵的做法步骤
1.秋葵洗净，去蒂
2.水烧开后加入盐，在放入秋葵。焯水3分钟，去涩
3.捞出后过凉水
4.切成片状
5.放入蒜泥，六月鲜酱油、醋、麻油拌匀即可
6.放点小辣椒装饰一下
小窍门&温馨提示
焯水时可以提前切成片状，建议整根焯水，营养不会流失
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