主料:
藕,
一节,
糯米粉,
少许
辅料:
姜,
小块,
葱,
2根,
糯米粉,
少许,
黑芝麻,
少许
配料:
盐,
少许芝麻藕饼的做法步骤
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1.去皮洗净的藕一节。
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2.用工具擦成细末。
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3.擦好的藕泥。
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4.姜切末,葱切成葱花。
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5.藕泥中加入少许盐少许糯米粉,姜末,葱花。顺一个方向搅拌粘稠。
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6.面包糠和黑芝麻混合。
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7.做成饼状,均匀的沾满面包糠。
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8.锅里少许油,放入藕饼。
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9.中小火煎熟即可。
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