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香菇烧麦的做法,香菇烧麦怎么做,香菇烧麦的做法和配料,香菇烧麦怎么做好吃,香菇烧麦的做法全过程,猪肉香菇烧麦

来源:好招商食品网 美食制作 疯☆丫头  |  2023-02-06
主料:
糯米饭150克水饺皮250克猪肉1块干香菇5个

辅料:
酱油2勺胡萝卜1条

香菇烧麦的做法步骤

1.蒸熟的糯米饭大半碗,猪肉剁成肉沫,用酱油盐腌制10分钟,干香菇泡软切丁,胡萝卜切丁

2.炒锅里放油倒入肉沫翻炒,放姜沫,蒜沫炒香

3.在将胡萝卜丁,香菇丁倒入肉里炒

4.最后倒入糯米饭继续炒,将饭炒散

5.糯米饭炒好,加两勺酱油,一勺五香粉,倒入半碗泡香菇的水,翻炒几下,炒好后装入碗里备用

6.拿一水饺皮放手上,用勺子打一勺糯米饭放在水饺皮中间

7.用食指和大拇指将水饺皮捏紧

8.捏好后放在桌子上把水饺皮的边往外面整理一下

9.全部包好后,放入蒸锅里盖上锅盖蒸15分钟,蒸锅里不要放湿布,我这个蒸熟后很难取出来

10.蒸熟后可以放点葱花上去哟


TAGS:小吃 早餐 其他菜系 水饺皮
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