主料:
低粉，
45g，
黄油，
50g，
鸡蛋，
3个，
奶油奶酪，
120g，
牛奶，
125g
辅料:
蜂蜜，
10g，
砂糖，
30g，
玫瑰香精适量玫瑰花酱，25g柠檬汁，
几滴玫瑰半熟芝士蛋糕的做法步骤
1.奶油奶酪切成小块，和牛奶混合隔水加热搅拌成细腻的糊状
2.加入融化的黄油搅拌均匀
3.分三次筛入低粉拌匀成奶酪糊
4.蛋黄里加入蜂蜜、玫瑰花酱搅拌均匀
5.加入到奶酪糊中
6.再加入适量玫瑰香精
7.搅拌均匀
8.蛋白加柠檬汁分三次加糖打至湿性发泡
9.取三分之一蛋白放入奶酪糊中拌匀
10.把拌匀的奶酪糊倒回蛋白中
11.翻拌均匀
12.然后倒入模具
13.把模具放入烤盘，在烤盘内注入热水，上下火145度8分钟，上火转200度，下火不变还是145度5分钟至表面上色，关掉上火，下火不变还是145度10分钟
14.结束后不必马上取出，在烤箱里放到常温取出即可
15.成品图
16.成品图
17.成品图
小窍门&温馨提示
蛋糕会回缩，冷藏后味道更好
TAGS：
烘焙 其他菜系 低粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葡萄干土司的做法,葡萄干土司怎么做,葡萄干吐司面包的做法,葡萄干吐司葡萄干要泡吗,葡萄干吐司,葡萄干土司面包
下一篇： 蒜蓉花菜的做法,蒜蓉花菜怎么做,蒜蓉花菜做法,蒜蓉花菜怎么炒好吃,蒜蓉花菜图片,蒜蓉花菜视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
