主料:
油菜蕻,160克年糕,
1根
辅料:
盐适量,
鸡精适量油菜蕻炒年糕的做法步骤
1.材料:油菜蕻、年糕
2.将油菜蕻洗净,捞出。
3.放在案板上切开,待用。
4.将年糕放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
6.接着,合入切好的年糕翻炒一下。
7.然后,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。
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热菜 素菜 家常菜 常见菜式 年糕
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