主料:
猪排骨适量，
鲜切面适量
辅料:
洋白菜适量，
香菜适量，
鸡蛋适量调料
白胡椒粉适量，
盐适量，
味精适量，
大料适量，
葱适量，
姜适量，
料酒适量清汤排骨面的做法步骤
1.猪排骨焯水洗净放高压锅里，加葱姜，大料，料酒，加水煮熟。放盐，味精，白胡椒粉调味。
2.洋白菜洗净切丝。
3.香菜洗净切碎备用。
4.洋白菜焯水，捞出备用。
5.开水下锅煮面条。将面条煮熟。
6.将面条捞碗里，放洋白菜。
7.浇上排骨汤，放排骨，放煮熟的鸡蛋，撒香菜即可。
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面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐 猪排骨
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