主料:
豆腐皮,
150克,
胡萝卜,
20克
辅料:
剁椒,
一勺,
葱,
4棵,
生抽,
一匙,
醋,
一匙,
盐适量,
麻辣鲜,
一匙,
麻油,
一匙凉拌豆腐皮的做法步骤
1.豆皮泡软后,放入开水烫10秒盛出
2.豆腐皮切丝装盘
3.葱切段
4.把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器里
5.放一勺剁椒,我的剁椒是自己做的比较辣,也可以用买来的
6.放入调料:生抽,麻油,盐,鸡粉,麻辣鲜,醋
7.搅拌均匀就可以了
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐皮
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