主料:
纯牛奶，
200ml，
奶油，
200ml，
红酒，
250ml
辅料:
糖，
130g，
蛋黄，
2个红酒冰淇淋的做法步骤
1.准备以上食材
2.红酒倒入锅中烧开，浓缩至一半即可
3.蛋黄加糖搅拌均匀，然后小火边加热边搅拌至淡黄色即可
4.将红酒，蛋黄跟以上食材一起倒入冰淇淋机内搅拌均匀，然后通电，两小时就可以吃到冰淇淋了。
小窍门&温馨提示
红酒倒入锅中烧开，浓缩至一半即可
TAGS：
甜品 其他菜系 纯牛奶
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