主料:
丝瓜，
一根，
鸡蛋，
两个，
葱，
半根
辅料:
调和油适量，
盐，
少许丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.丝瓜清洗干净。
2.去皮、斜切成片。
3.鸡蛋打散。
4.热锅凉油，先炒鸡蛋。
5.鸡蛋炒好后，盛出备用。
6.锅内加少许底油，爆香葱丝。
7.加入丝瓜片翻炒。
8.丝瓜变软后，放入炒好的鸡蛋。
9.加少许盐调味，出锅了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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