主料:
虾,
500g,
花螺,
500g
辅料:
盐,
2斤盐焗花螺的做法步骤
1.2斤粗盐炒香,听到霹雳啪啦的声音,装起一半的盐。
2.铺上虾再铺上一层盐,一层虾一层盐。
3.再一层盐一层花螺。
4.沙锅冒烟的时候就可以关火了。
5.一定要趁热吃,并且把海鲜从盐里捞出来,放在久担心会太咸。
6.这样做的海鲜特别好吃,跟外面买的一样。
7.是不是看上去特别美味呢?一起来试一下吧。
小窍门&温馨提示
海鲜要趁热从盐里捞出来,焖太久会太入味,出锅趁热吃,吃过就会爱上,关注我学最简单的美食制作。
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家常菜 海鲜 虾
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