主料:
小玉米适量白糖适量
辅料:
黄油,
一块奶香爆米花的做法步骤
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1.炒锅烧热放黄油融化。
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2.待黄油全部融化放小玉米。
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3.晃动一下,使每一粒玉米上面都粘上黄油。
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4.盖锅盖,不停的晃动,防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。
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5.调小火,放两匙白糖快速拌均匀,使每一粒爆花上面都粘上白糖。
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6.拌好后立即放在盖顶上面晾凉。
小窍门&温馨提示
全程小火操作,零失败。
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