主料:
鸡胸肉，
1块
辅料:
橄榄油，
1勺，
黑胡椒，
3克，
盐，
1匙，
生抽，
1勺，
洋葱，
1块，
蒜，
3块烤鸡胸肉的做法步骤
1.所有
主料
配料如图所示
2.把鸡胸肉装在保鲜袋里，用肉锤轻拍，让干柴的鸡肉纤维放松。（也可用刀背代替肉锤）
3.将拍松的鸡胸肉取出，切成粗条
4.在空碗中加入一勺橄榄油，把蒜瓣、洋葱切成碎末，一起加入
5.加入小半勺盐调味（后面还要加生抽，所以这时应少盐）
6.加入现磨的黑胡椒。成品的黑胡椒粉也可以，但香味会大打折扣
7.用少许生抽调味，并起上色作用
8.把鸡胸肉条放入，拌匀。腌制过夜，或至少20分钟以上
9.烤箱180度预热5分钟，用上下火、中层烤10分钟。翻面，再烤5分钟
10.取出后就可以食用啦！还可以配沙拉，或如图配全麦面包片和鸡蛋蔬菜，变身为一道营养早餐
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