主料:
牛肉，
80克，
鲜菇，
少许，
青菜，
少许，
西红柿，
一个越南米粉，一块
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
胡椒适量，
料酒适量牛肉鲜菇面线的做法步骤
1.准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜
2.准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜
3.越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）
4.越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）
5.米粉根据食用量取出，放在温水里泡软
6.米粉根据食用量取出，放在温水里泡软
7.牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
8.牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
9.热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开
10.热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开
11.汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右
12.汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右
13.加入米粉
14.加入米粉
15.米粉煮熟后，最后加入青菜
16.米粉煮熟后，最后加入青菜
17.乱炖的一锅，调味
18.乱炖的一锅，调味
19.成品图
20.成品图
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