主料:
茄子，
2根，
土豆，
1个，
青椒，
1个
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
姜适量，
蒜适量调料
食用油适量，
盐适量茄子烧土豆的做法步骤
1.茄子下锅炸至微软捞出备用。
2.土豆下锅炸至微黄捞出备用。
3.锅中油预热。
4.放入生姜葱段炒香。
5.放入土豆。
6.放入茄子。
7.倒入一勺料酒。
8.倒入一勺生抽。
9.倒入一勺蚝油。
10.放入青椒翻炒。
11.放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
12.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 茄子
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