主料:
低筋面粉，
200克，
油，
60克，
核桃仁，
40克
辅料:
糖粉，
50克，
鸡蛋，
1个，
泡打粉，
2克，
小苏打，
1克，
可可粉，
8克可可核桃酥的做法步骤
1.盆中放入鸡蛋、油、糖粉
2.搅打均匀
3.筛入各种粉类
4.再放入切碎的核桃仁（核桃仁先130度烤5分钟）
5.揉成团，放入冰箱冷藏30分钟
6.取出面团，分成均匀的几份，搓成小圆球
7.用拇指压扁，中间再放一小块核桃仁
8.烤箱预热，中层185度烤20分钟。烤3分钟左右时盖上锡纸，以防核桃仁烤焦。
小窍门&温馨提示
烤3分钟左右时盖上锡纸，以防核桃仁烤焦。
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烘焙 儿童 饼干 早餐 其他菜系 低筋面粉
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