主料:
鲈鱼，
一条，
雪菜，
一小碗
辅料:
油适量生姜末适量葱段适量，
葱花适量，
料酒适量，
盐适量，
味精适量雪菜鲈鱼汤的做法步骤
1.准备好材料备用，鲈鱼上两面都切几刀斜刀，有助鱼汤鲜美，鱼肉入味
2.热锅倒油烧热煎鲈鱼
3.两面煎至金黄倒料酒爆香，加生姜，葱段
4.再倒两大杯清水焖煮至汤汁成乳白色
5.加雪菜煮半分钟，加味精调味后，再试喝汤的味道，不够咸再加盐，因为雪菜本身比较咸，加葱花出锅
6.装盘成品图
小窍门&温馨提示
汤汁变白了才能加雪菜，想鱼肉好吃就加热水煮，想汤更美味就加冷水煮，依据个人喜欢来吧
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 鲈鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 啤酒醉泥鳅的做法,啤酒醉泥鳅怎么做,啤酒 泥鳅,红烧啤酒泥鳅,泥鳅喝啤酒,啤酒泥鳅的做法
下一篇： 小鱼贴饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
