主料:
鸡翅根，
500g
辅料:
葱，
1段，
姜，
2片，
大蒜，
2瓣，
料酒，
1勺，
老抽，
1勺，
蜂蜜，
1勺，
胡椒粉适量，
盐适量蜜焗翅根的做法步骤
1.将葱姜蒜切片、切丝备用
2.将鸡翅根洗净后放入碗中，倒入葱姜蒜，再依次倒入料酒、老抽、胡椒粉、蜂蜜和盐
3.搅拌均匀后腌制2小时
4.锡纸裁成正方形
5.亚光面朝上包入翅根
6.将包好的翅根放入电压力锅
7.盖盖后轻触功能控制区，选择鸡鸭类-无水焗，采用默认设置的50pa-35min
8.待程序完成并排气完毕后，打开锅盖取出翅根，剥掉锡纸即可食用
小窍门&温馨提示
1. 我这里用的是苏泊尔鲜呼吸电压力锅，使用其他带有“无水焗”功能的电压力锅也可以的；
2. 如果有时间的话，多腌制一段时间会更加入味，做出来更好吃；
3. 使用锡纸的注意事项，亚光面朝向食物；
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小吃 鸡翅根
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