主料:
猪肝，
250g
辅料:
泡椒，
50g，
小红椒，
25g，
葱，
1棵，
酱油适量，
白胡椒粉适量，
姜适量，
蒜头适量泡椒猪肝的做法步骤
1.葱，姜，蒜，小红椒。
2.猪肝用水泡泡。
3.泡椒切段。
4.大火爆香蒜头，小红椒，姜，葱白。
5.下猪肝爆炒。
6.猪肝炒到六分熟，加泡椒继续炒至熟。出锅前加酱油，白胡椒粉，盐，调味。
7.出锅前加入葱绿，就可以了。
小窍门&温馨提示
猪肝少吃，偶尔吃一次。呵呵
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肝
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