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蒜酱猪蹄的做法,蒜酱猪蹄怎么做,猪蹄蘸蒜酱,酱猪蹄放蒜吗,猪蹄酱猪蹄,酱猪蹄介绍

来源:好招商食品网 美食制作 小乖宝宝  |  2023-02-06
主料:
猪蹄适量

辅料:
适量姜片适量葱段适量大料适量蒜末适量香葱花适量

配料:
适量生抽适量白糖适量白醋适量辣椒油适量味精适量

蒜酱猪蹄的做法步骤

1.猪蹄洗净。

2.切块,直接入锅,放姜片,葱段,大料,生抽。

3.加多点清水大火烧开,撇去血沫后转小火炖一个小时以上。

4.等猪蹄快要熟的时候加一勺盐继续炖,中间要不断搅动。

5.等猪蹄软烂之后就可以捞出,沾点酱吃就可以了。


TAGS:热菜 家常菜 产妇 午餐 猪蹄
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