主料:
紫薯，
400g，
炼乳，
20g，
牛奶，
60g，
糯米粉，
60g（面粉）表面装饰
白芝麻适量紫薯蜜豆饼的做法步骤
1.紫薯蒸熟、去皮、称量好
2.用勺子按压，压成泥。
3.加入炼乳和牛奶，用勺子拌匀
4.放入面粉，勺子按压几下、再用手揉
5.揉光滑
6.分成4份，再每个切3下，分成12个
7.用手搓圆
8.拍扁、包馅、收好口
9.拍扁，粘芝麻
10.依次摆盘
11.送入预热好的烤箱，中层，上下火190度，烤25-30分钟，至表面金黄即可
12.满屋飘香啊，开吃
13.微微甜、脆脆的
14.好好吃??
15.饼底都是金黄的。
小窍门&温馨提示
紫薯的含水量不同，牛奶要酌情适量增减，太湿粘手不好操作。
TAGS：
小吃 其他菜系 紫薯
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