主料:
面粉,
500g,
肉馅,
200g,
芹菜适量
辅料:
盐适量,
温水,
400g,
十三香适量,
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
虾米适量,
葱花适量芹菜肉馅饼的做法步骤
1.400克面粉加入3克盐,加入400克温水。
2.和成面团如图。
3.抹上油醒十分钟。
4.肉馅中加入葱花,和提前切好的芹菜末。
5.放入虾皮,加盐,十三香,生抽耗油,搅拌均匀。
6.取一块面团压扁抹油。
7.放上馅包起来按扁。
8.锅中刷油下入生馅饼,煎制两面金黄即可。
9.成品图。
TAGS:
主食 面食 家常菜 饼 面粉
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