主料:
胡萝卜，
1根，
虾米，
20g，
大米，
100g
辅料:
盐，
少许，
料酒，
少许胡萝卜虾米粥的做法步骤
1.准备食材。
2.大米洗净，泡30分钟。
3.虾米倒少许料酒，少许水，浸泡十分钟。
4.胡萝卜切丁。
5.将浸泡过的大米倒入电饭煲中，加入适量的水。
6.倒入虾米，按一下粥汤键。
7.白粥煮到差不多熟时，撒入胡萝卜粒，加少许盐，搅拌均匀，继续煮十分钟。
小窍门&温馨提示
提前浸泡大米，使白粥煮得更加软烂。
用料酒浸泡虾米，去除虾米腥味。
胡萝卜粒可以一开始就加，也可以到后面再加。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 胡萝卜
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