主料:
黄瓜，
1根，
豆腐，
半块紫菜米适量榨菜末适量咸蛋黄适量，
肉松适量，
芝麻油适量
辅料:
鲜酱油适量，
糖适量，
胡椒粉适量，
盐适量黄瓜酿豆腐的做法步骤
1.准备食材。
2.把黄瓜洗净，去头尾，切成3段，再在每段瓜前切成斜面。
3.用挖勺把黄瓜内挖空，不要挖穿底部哦。
4.豆腐用开水烫一下。
5.将豆腐、榨菜、蛋黄、紫菜加上调料拌匀。
6.将拌匀的馅料用勺子塞进黄瓜内。
7.把肉松盖住黄瓜上的馅料，点上枸杞子即可。
小窍门&温馨提示
黄瓜可以削皮，如果不去皮，一定要洗干净。
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素菜 家常菜 高颜值 夏季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 黄瓜
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