主料:
花蛤,
650g
辅料:
盐,
1/3匙,
味精,
半匙,
鸡粉,
半匙,
糖,
少许,
湿生粉适量,
姜,
一块,
水,
1勺,
生抽适量,
小葱适量姜葱炒花蛤的做法步骤
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1.锅内加水放入花蛤烫至如图
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2.加入湿生粉炒匀即可
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3.姜片
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4.葱段
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5.生抽
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6.湿生粉
小窍门&温馨提示
花蛤烫水不要太久,容易肉壳分离。
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家常菜 海鲜 花蛤
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