主料:
豇豆适量
辅料:
猪肉适量，
大蒜适量，
辣椒适量调料
老抽适量，
生抽适量，
淀粉适量，
盐适量肉炒豇豆的做法步骤
1.豇豆切段倒入开水中烫二分钟捞出用冷水冲凉。
2.猪肉切块加入老抽生抽淀粉盐腌制。
3.锅中热油倒入猪肉煸炒盛出备用。
4.煸香蒜头。
5.倒入豇豆翻炒。
6.倒入猪肉几粒辣椒。
7.翻炒均匀加入少许盐调味，焯水是已经煮了二分钟所以豇豆容易熟，没焯水煮就要加入少许清水煮熟。
8.装盘即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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