主料:
杏鲍菇，
1枚，
花生米，
50克，
荸荠，
6枚
辅料:
菜籽油，
3茶匙，
红苕粉，
2茶匙，
醋，
2茶匙，
白糖，
2茶匙，
生抽，
1茶匙，
老抽，
1茶匙，
盐，
0.5茶匙，
味精，
0.5茶匙，
干海椒，
2根，
大葱，
1根宫爆菇丁的做法步骤
1.杏鲍菇，清洗表皮；
2.切成方丁；
3.放盐拌匀，腌十分钟；
4.挤去盐水，洒红苕粉，抓匀。
5.花生米，用清水淘洗、约泡；
6.沥水后放入冷锅，倒入菜籽油，开小火；
7.待有均匀的叭叭炸声，捞出。
8.荸荠切丁，大葱、干海椒切颗。
9.多油，烧至六七成热倒入菇丁；
10.炸约一分钟左右捞出。
11.少油，小火下干海椒颗炸香；
12.倒入菇丁、荸荠丁、花生米；
13.大火，倒入红苕粉、味精、生抽、老抽、醋、白糖和清水调的汁；
14.翻炒至汁干，下葱颗；
15.倒匀即可。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 杏鲍菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茭白肉丝的做法,茭白肉丝怎么做,茭白肉丝的家常做法,茭白肉丝青椒的做法,茭白肉丝汤的做法,茭白肉丝面的做法
下一篇： 玉米排骨汤的做法,玉米排骨汤怎么做,玉米排骨汤的做法,玉米排骨汤的功效与作用,玉米排骨汤的做法和配料,玉米排骨汤要炖多长时间
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
