主料:
口蘑,
250g,
猪肉,
70g
辅料:
葱,
5g,
姜,
3g,
盐,
5g,
高汤适量,
花生油,
25ml口蘑肉片的做法步骤
1.口蘑洗净。
2.将口蘑切成片。
3.猪肉切片。
4.热锅下油,放入葱姜炝锅。
5.放入猪肉。
6.翻炒至出油。
7.加入口蘑翻炒至断生。
8.加入适量高汤和盐。
9.炒匀炖2分钟盛盘即可。
小窍门&温馨提示
口蘑异常的鲜美,炒制时不要味精。
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热菜 家常菜 孕妇 老人 午餐 晚餐 学生 口蘑
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