主料:
木瓜适量，
鸡精适量，
牛奶适量
辅料:
白糖适量木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法步骤
1.食材：木瓜 鸡蛋65克 牛奶85克 白糖3克
2.鸡蛋加入适量的白糖打散
3.打均匀后
4.牛奶得称出重量
5.加牛奶搅拌均匀
6.木瓜切开去皮，去籽
7.用模具压成形状
8.木瓜块放入蛋液中
9.盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签戳几个小洞
10.放蒸锅
11.中火8-10分钟即可。
小窍门&温馨提示
牛奶应该比鸡蛋稍微多些，这样鸡蛋嫩滑
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩
TAGS：
快手菜 汤羹 其他菜系 木瓜
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