主料:
鸡翅，
一斤半
辅料:
可口可乐，
500毫升，
葱末适量，
姜片适量，
蒜片适量，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净，用开水棹烫后冲洗干净，然后在鸡翅表面划两刀方便入味，加入适量料酒腌制20分钟
2.炒锅入油，8分热时放入葱花、姜片、蒜片炒出香味
3.放入鸡翅炒至两面略黄
4.加入可口可乐至淹没鸡翅
5.大火烧开后，倒入用老抽、生抽、盐和鸡精调成的汁儿，中小火慢炖
6.待汤汁收至浓稠时关火
7.盛入盘中，撒上熟白芝麻就可以上桌啦
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热菜 鸡翅
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