主料:
鸡蛋，
两个，
莴笋，
一根，
香葱适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
蚝油适量鸡蛋香葱炒莴笋的做法步骤
1.备好食材：如图，莴笋去皮洗净切成片，香葱切碎，鸡蛋备好。
2.鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅匀，再加香葱搅匀（这一步忘拍了），热锅冷油，下蛋液煎至凝固，盛出备用。
3.锅内再加入少许油，下莴笋片翻炒均匀，加入适量热水及盐加盖焖一分钟。
4.汤汁快收干时，莴笋已熟。
5.加入炒好的鸡蛋。
6.加入适量蚝油翻炒均匀即可。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
鸡蛋打散后，加入适量盐及料酒葱花搅匀，煎好更鲜美！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄汁排骨的做法,茄汁排骨怎么做,茄汁排骨做法,茄汁排骨汤,茄汁排骨怎么做,茄汁排骨图片
下一篇： 腐乳叉烧排骨的做法,腐乳叉烧排骨怎么做,腐乳叉烧排骨怎么做,腐乳叉烧肉,腐乳红烧排骨,做叉烧用什么腐乳
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
