主料:
虾适量，
玉米适量，
青豆适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
番茄沙司适量，
酱油适量，
料酒适量，
白糖适量，
盐适量茄汁翡翠虾的做法步骤
1.从冰柜取出的虾 化一上午，或者新鲜的虾
2.去虾线 虾头 反复冲洗干净
3.煮玉米 煮熟 扒一些玉米粒备用
4.青豆泡发 准备好番茄沙司（没有的可以用番茄酱）
5.爆香葱姜蒜
6.炒青豆
7.放入去过虾线洗干净的虾 翻炒
8.待虾变色 放入玉米粒 番茄沙司 料酒 2滴酱油 一勺半盐 一勺白糖 少量的水翻炒
9.收汁 装盘 茄汁翡翠虾 就做好啦
10.装扮起来很漂亮，味道特别好
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热菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 虾
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