主料:
棉花糖,
两袋只取适量真果粒牛奶,(草莓味)一瓶
辅料:
白砂糖,
依口味而定调料
柠檬汁,
两匙草莓味棉花糖布丁的做法步骤
1.两包棉花糖(粉紫色)。
2.准备好一包棉花糖和真果粒草莓味??的牛奶饮品。
3.倒入锅内一瓶真果粒牛奶。
4.在牛奶还未封腾时加入一袋棉花糖,若觉得太甜腻,可放一般或不足一半棉花糖。白砂糖特少的量。
5.待棉花糖在牛奶中融化沸腾,不要急于关火,再放入一匙柠檬汁。
6.沸腾到一定程度,关掉燃气灶开关,待热气稍稍变凉一点点。
7.准备好一个迪士尼图案的杯子准备倒入锅内的自制真果粒牛奶棉花糖。
8.从平底锅锅内趁热代入准备好的(/ω\)害羞迪士尼图案杯子,放冰箱冷藏室。
9.有气泡正常,吃起来有点像布丁果冻。
小窍门&温馨提示
1.棉花糖融化时就已经很甜了,不宜再加白糖或冰糖。
2.把棉花糖与牛奶一起煮沸,让棉花糖充分融化在牛奶里。
3.可用纯牛奶,家里买的真果粒牛奶也算是一大特色吧。
4.杯中的棉花糖与牛奶的溶液不宜冷藏过久,要把握好时间。
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甜品 下午茶 其他菜系 棉花糖
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