主料:
黄油，
80g，
低粉，
200g，
泡打粉，
1/2泡打粉，
细砂糖，
60g，
鸡蛋，
40g
辅料:
透明水果糖适量玻璃糖心饼干的做法步骤
1.备好原料
2.把室温软化的黄油加入干净干爽的容器里
3.倒入细砂糖
4.搅打均匀，至颜色变淡，体积变蓬松
5.分两次加入鸡蛋液，搅打均匀
6.加入第二次，搅打均匀
7.筛入低粉和泡打粉
8.搅拌均匀成小面团
9.用手揉成面团
10.将面团装入保鲜袋，擀成面块
11.准备水果糖碎（尽量压碎）
12.剪开保鲜袋
13.用饼干模具取出不同形状的小面块
14.用大号花嘴在小面块的中间压出空心部分 （这是预热烤箱，160度，10分钟左右）
15.用吸管/小圆花嘴压出绳洞
16.把小面块整齐的排在烤盘上，中间空心部分放入水果糖碎，尽量的多
17.放入预热好的烤箱，160度，20分钟左右
18.穿绳子吊起来，感觉不错
19.在阳光下，显得更美
20.和绿色很搭
21.形状多些， 视觉就丰富些
22.像饼干在开PARTY，画面很热闹
小窍门&温馨提示
1、糖碎尽量多放，否则会有小泡泡或者不能完全覆盖空心
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 黄油
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