主料:
金龙鱼小鲜米,200克清水适量火腿肠丁适量黄瓜丁适量,
胡萝卜丁适量,
鸡蛋,
1个,
盐适量
辅料:
牛肉粉适量黄金米饭蛋饼的做法步骤
1.首先取纯正的五常稻花香金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中。
2.加入清水冲洗一遍。
3.然后重新加入适量清水,开启电饭锅煮饭功能,煮好后口感香软弹滑,香气扑鼻。
4.将火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放入碗中。
5.加入米饭。
6.磕入鸡蛋,加入适量盐和牛肉粉。
7.将全部材料搅拌均匀。
8.锅热刷一点油(不刷也可以,刷了更香)
9.将混合好的米饭用勺子挖在锅中,小火煎至。
10.一面煎金黄以后翻面。两面金黄出锅。
小窍门&温馨提示
1、牛肉粉可以用味精或者鸡精替代。
2、米饭不要做的太软。
3、配菜可能根据个人喜好替换。
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主食 家常菜 早餐 清水
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